{"product_id":"cafe-em-graos-mantissa-bourbon-amarelo-250g","title":"Café Especial Mantissa Bourbon Amarelo em Grãos 250g | 100% Arábica","description":"\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"403\"\u003e☕ Café Mantissa Bourbon Amarelo – Origem Única | Sul de Minas | 100% Arábica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"722\"\u003eO Café Mantissa Bourbon Amarelo é um microlote especial produzido na Fazenda Mantissa, no Sul de Minas Gerais, em altitudes acima de 1.260 metros. Cada grão é colhido e selecionado com extremo cuidado, mantendo a pureza da variedade Bourbon Amarelo — uma das linhagens mais tradicionais e valorizadas do café arábica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"1057\"\u003eA variedade Bourbon Amarelo foi cultivada pela primeira vez na pequena ilha Bourbon, a leste de Madagascar — um paraíso de natureza exuberante e clima quente que hoje recebe o nome de Reunião, uma das ilhas mais prósperas do Oceano Índico. Essa genética clássica é reconhecida mundialmente pela doçura natural e equilíbrio de acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1197\"\u003e✨ Perfil sensorial\u003cbr\u003e• Acidez cítrica brilhante\u003cbr data-start=\"1104\" data-end=\"1107\"\u003e• Notas de frutas amarelas e abacaxi\u003cbr data-start=\"1143\" data-end=\"1146\"\u003e• Doçura intensa\u003cbr data-start=\"1162\" data-end=\"1165\"\u003e• Corpo sedoso\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e• Amargor baixo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1359\"\u003eÉ um café que traz brilho e suculência na boca, com aquele toque de fruta doce e cítrica ao mesmo tempo, e uma textura macia que prolonga o prazer de cada gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1623\"\u003e🌱 Origem e processo\u003cbr\u003e• Origem: Fazenda Mantissa\u003cbr data-start=\"1408\" data-end=\"1411\"\u003e• Região: Sul de Minas Gerais (Serra da Mantiqueira)\u003cbr data-start=\"1463\" data-end=\"1466\"\u003e• Altitude: acima de 1.260 m\u003cbr data-start=\"1494\" data-end=\"1497\"\u003e• Variedade: Bourbon Amarelo\u003cbr data-start=\"1525\" data-end=\"1528\"\u003e• Processo: Natural\u003cbr data-start=\"1547\" data-end=\"1550\"\u003e• 100% Arábica\u003cbr data-start=\"1564\" data-end=\"1567\"\u003e• Torra: Média (equilíbrio entre doçura, acidez e corpo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"1750\"\u003e📊 Intensidade (conforme o rótulo)\u003cbr\u003e• Doçura: alta\u003cbr data-start=\"1674\" data-end=\"1677\"\u003e• Acidez: alta e cítrica\u003cbr data-start=\"1701\" data-end=\"1704\"\u003e• Corpo: médio\/sedoso\u003cbr data-start=\"1725\" data-end=\"1728\"\u003e• Amargor: muito baixo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1752\" data-end=\"1993\"\u003e🎯 Para quem é esse café?\u003cbr\u003e– Para quem ama cafés especiais frutados, vivos, cítricos.\u003cbr data-start=\"1836\" data-end=\"1839\"\u003e– Para quem busca doçura natural sem amargor pesado.\u003cbr data-start=\"1891\" data-end=\"1894\"\u003e– Para quem quer beber puro, sem açúcar, e sentir a diferença de um Bourbon bem tratado na fazenda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2266\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEm resumo:\u003cbr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003eCafé Mantissa Bourbon Amarelo é uma xícara elegante e suculenta, com fruta amarela, leve lembrança tropical (tipo abacaxi doce), acidez cítrica agradável e corpo sedoso. Um café de origem única, pensado para quem não quer “mais um café”, quer experiência. ☕✨\u003c\/p\u003e","brand":"Cafeshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44720331555136,"sku":"81449739935","price":37.13,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0742\/4439\/1232\/products\/398db7ac1d3752da14a22355b0a3f366.webp?v=1680033444","url":"https:\/\/cafeshopoficial.com.br\/products\/cafe-em-graos-mantissa-bourbon-amarelo-250g","provider":"Cafeshop","version":"1.0","type":"link"}