☕ Café em Grãos Fazenda Mantissa – 500g
O Café Fazenda Mantissa é um café 100% Arábica de origem controlada, cultivado nas montanhas da Serra da Mantiqueira, em Campestre (MG), a 1.260 metros de altitude.
Produzido com cuidado artesanal e tecnologia de ponta, seus grãos passam pelo processo Cereja Despolpado, resultando em uma bebida sofisticada, equilibrada e intensamente aromática.
🌸 Perfil Sensorial
✅ Aroma: Doce e envolvente, com notas marcantes de caramelo
✅ Sabor: Rico e complexo, com nuances de chocolate e amêndoas
✅ Doçura: Equilibrada, com acidez média e agradável
✅ Corpo: Aveludado e encorpado, proporcionando uma finalização suave e persistente
✅ Torra: Média – realça os atributos naturais e mantém o equilíbrio entre doçura e corpo
🌱 Origem e Processo
✅ Região: Serra da Mantiqueira – Campestre, Minas Gerais
✅ Altitude: 1.260m
✅ Processo: Cereja Despolpado – preserva o dulçor natural do fruto
✅ Variedade: Arábica de alta qualidade, selecionada manualmente
💎 Destaques
✅ Produzido em uma das regiões mais premiadas de cafés do Brasil
✅ Grãos selecionados e rastreados, garantindo qualidade e frescor
✅ Ideal para todos os momentos – no trabalho, em casa ou em cafeterias gourmet
✅ Café de perfil nobre e sabor consistente, ideal para espresso, prensa francesa ou filtrado
✨ Experiência Mantissa
O Café Fazenda Mantissa representa o encontro perfeito entre tradição e excelência.
Cada gole revela o cuidado de uma fazenda dedicada a produzir cafés especiais de classe internacional, com identidade única, suavidade encantadora e finalização inesquecível.