☕ Café em Grãos Altrão Cerrado Mineiro – 500g
O Café Altrão Cerrado Mineiro é um café especial de origem controlada, produzido na prestigiada região do Cerrado Mineiro, em Patrocínio (MG). Cultivado entre 1.180 e 1.250 metros de altitude, esse café expressa a pureza e a força do terroir mineiro, unindo tradição, tecnologia e sabor autêntico.
🌸 Perfil Sensorial
✅ Sabor: Doce e encorpado, com notas marcantes de rapadura e mel
✅ Aroma: Envolvente, com nuances sutis de frutas amarelas
✅ Finalização: Longa e agradável, com retrogosto de chocolate
✅ Acidez: Brilhante e equilibrada, trazendo vivacidade à bebida
✅ Corpo: Denso, sedoso e com excelente cremosidade
🌱 Origem e Qualidade
✅ Região: Cerrado Mineiro – Patrocínio, Minas Gerais
✅ Altitude: Entre 1.180m e 1.250m
✅ Variedade: Catuaí Amarelo IAC 17
✅ Classificação: Tipo 2 – Peneiras 17/18
✅ Colheita: Seletiva, priorizando grãos maduros
✅ Torra: Média, realçando equilíbrio e doçura natural
💎 Destaques
✅ Produzido em fazendas certificadas da Denominação de Origem Cerrado Mineiro
✅ Rastreabilidade total, garantindo autenticidade e qualidade superior
✅ Ideal para espresso, prensa francesa ou métodos filtrados
✅ Um café versátil, perfeito tanto para o consumo diário quanto para momentos especiais
✨ Experiência Sensorial
O Café Altrão Cerrado Mineiro reflete a essência da cafeicultura de excelência: doçura natural, equilíbrio e um sabor marcante que traduzem o melhor da tradição mineira em cada gole.
Um café robusto, aromático e inesquecível — expressão genuína do Cerrado Mineiro.