☕ Café Mantissa Moca Chocolate – Grãos Catuaí Vermelho da Serra da Mantiqueira

Descubra uma verdadeira joia mineira: o Café Mantissa Moca Chocolate, produzido nas montanhas da Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas Gerais — uma das regiões mais premiadas do Brasil em cafés especiais.

Com grãos Catuaí Vermelho Moca, naturalmente selecionados e torrados de forma uniforme, este café entrega uma experiência sensorial única, que combina corpo denso e licoroso, acidez cítrica média e doçura marcante.

O resultado é uma bebida equilibrada e elegante, com notas intensas de chocolate ao leite e um final prolongado e suave, que convida a mais um gole.

Cultivado a 1260 metros de altitude, cada lote é cuidadosamente colhido e processado para preservar o máximo de qualidade e autenticidade.

✳️ Perfil sensorial:

• Variedade: Catuaí Vermelho Moca

• Origem: Serra da Mantiqueira – MG

• Altitude: 1.260 m

• Torra: Média

• Corpo: Licoroso e cremoso

• Acidez: Cítrica média

• Doçura: Alta

• Aroma e sabor: Chocolate ao leite, caramelo e leve toque frutado

💡 Ideal para:

Quem busca um café sofisticado e marcante, perfeito para o dia a dia ou momentos especiais. Harmoniza com sobremesas, pães artesanais e até um bom bate-papo no fim da tarde.

O Café Mantissa Moca Chocolate é mais do que uma bebida — é uma celebração do terroir mineiro e da arte de fazer café com alma.