Café em Grãos Santa Lúcia 1kg
Descubra a excelência do Café Santa Lúcia, um 100% Arábica cultivado na renomada Fazenda Santa Lúcia, em Monte Sião, Sul de Minas. Selecionado com rigor, esse blend exclusivo proporciona uma experiência sensorial única, combinando aroma intenso, sabor adocicado e notas frutais.
☕ Perfil Sensorial:
✅ Aroma intenso e envolvente
✅ Sabor adocicado com notas frutais
✅ Acidez cítrica leve, equilibrada e refrescante
✅ Corpo pronunciado e textura aveludada
✅ Aftertaste complexo, único e prolongado
🌱 Origem e Processo:
✅ Região: Monte Sião – Sul de Minas
✅ Altitude: Acima de 1.000m
✅ Processos: Natural e Cereja Descascado/Despolpado
✅ Blend:
- 20% Catuaí (peneira 16)
- 30% Catuaí (peneira 17)
- 50% Icatú (peneira 18)
✅ Torra: Média clara – realçando as melhores características dos grãos
🔹 Destaques:
✅ Colheita manual e mecanizada, garantindo seleção criteriosa dos melhores grãos
✅ Secagem convencional, preservando os sabores naturais do café
✅ Ideal para diversos métodos de preparo, incluindo máquinas de espresso, cafeteiras italianas e coadores (moagem fina)
O Café Santa Lúcia é um verdadeiro tesouro das terras mineiras, perfeito para quem busca um café premium, equilibrado e sofisticado. Seja para momentos de introspecção ou para compartilhar com amigos, cada xícara é uma celebração da tradição cafeeira brasileira.
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