Café moído Santa Lucia Origem (Moagem Média)  - 500 g
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⚙️ Processo Natural","Cereja Descascado - CD","Lavado - Washed ❄️ Aeróbico 🍫 Achocolatado 📍 Sul de Minas ⛰️ Altitude 1000m a 1200m 🌿 Catuaí Amarelo 🎖 Gourmet

Café Santa Lúcia Origem – Moído 500g

O Santa Lúcia Origem é um café especial produzido em Monte Sião (Sul de Minas), entre 1.000 e 1.200 m de altitude — terroir consagrado por cafés de alta qualidade.
Com moagem média (ideal para máquinas de espresso e métodos similares), entrega uma xícara encorpada, cremosa e equilibrada, com finalização marcante e naturalmente doce.


🌸 Perfil Sensorial

  • Corpo: Encorpado, com alta cremosidade e textura aveludada

  • Sabor: Marcante e equilibrado, ressaltando a identidade do Sul de Minas

  • Aroma: Rico e envolvente

  • Aftertaste: Prolongado e naturalmente doce

  • Equilíbrio: Excelente relação entre doçura, acidez e corpo


🌱 Origem e Qualidade

  • Região: Monte Sião – Sul de Minas

  • Altitude: 1.000–1.200 m

  • Seleção: Grãos rigorosamente escolhidos para qualidade superior

  • Moagem: Média (pronta para espresso e cafeteiras com filtro metálico)


💎 Destaques

  • Moagem média, ajustada para extração equilibrada e saborosa em espresso

  • Café encorpado e marcante, perfeito para quem busca intensidade com suavidade

  • Produzido em uma das melhores origens do Brasil, garantindo autenticidade e excelência


⚙️ Sugestões de Preparo (espresso doméstico)

  • Dose: 17–19 g

  • Tempo: 25–30 s

  • Rendimento: 35–40 ml
    Ajuste a moagem conforme o fluxo: se sair muito rápido, finar a moagem; se muito lento, grossar.


Experiência Santa Lúcia

O Café Santa Lúcia Origem Moído 500g transforma a rotina em ritual: xícara cremosa, sabor intenso e finalização doce, com o charme do Sul de Minas em cada gole.

// ANÁLISE SENSORIAL

🍯 DOÇURA

🍋 ACIDEZ

CORPO

🌰 AMARGOR

// PERFIL DO CAFÉ

🍊/🍫/🌸 Família

Achocolatado

👃 Notas Sensoriais

Caramelo, Chocolate

⚙️ Processo

Natural,Cereja Descascado - CD,Lavado - Washed

🧪 Técnica

Aeróbico

🌿Variedade

Catuaí Amarelo

📍 Região

Sul de Minas

🏔️ Altitude

1000m a 1200m

🔥 Torra

Média

🏷️ Classificação

Gourmet